ギャラリー
●スナップ写真 − 春の七草
すずな (菘)
カブ アブラナ科アブラナ属
Brassica campesstris
L. Subsp. Rapa
アフガニスタンから地中海沿岸が原産のアブラナ科の根菜で、日本には奈良時代以前に渡来した野菜です。東日本では球が小さい小カブの品種、西日本では球が大きいカブの品種が多く栽培されています。