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大島、新島、神津島への配布が終了し、残る出荷先は利島と御蔵島です。
漁師さんが潜って岩場のすき間へ貝を放流します。
そのため、波の穏やかな日でなければ作業を行うことができません。
放流された貝は自然の海で成長し、大きく育った後に漁獲しされ、皆さんの食卓へ届けられます。